2017年4月20日上午，化工学院“风华讲坛”系列学术讲座第五讲在综合教学楼E2-301开讲。此次讲坛诚邀了新加坡科技局袁吉锋博士莅临我院作学术报告。讲坛由化工学院院长周树锋教授主持，化工学院部分教师及研究生听取了报告，。
袁吉锋博士主要从事研发新的微生物平台用于高效生产脂肪酸代谢路径衍生物。袁博士首先介绍了酿酒酵母，酿酒酵母是发酵中最常用的生物种类，传统上它不仅用于制作面包和馒头等食品及酿酒，在现代分子和细胞生物学中用作真核模式生物，其作用相当于原核的模式生物大肠杆菌。利用现代分子生物技术能高效的改造酵母，利用合成生物学理念设计基因调控路径去优化酿酒酵母的代谢路径，用于生产萜类，生物碱以及其他高价值产品。接着，袁博士详细介绍了酿酒酵母改造实例，从工业应用的角度阐述了酿酒酵母发酵方面的市场前景。
袁博士给大家带来的不仅是国际前沿的学术知识，更让我们对传统酿酒和现代生物发酵研究领域有了更加清晰的认识。加深了我院的学术氛围，激发了学生的科研思维。
袁吉锋博士做客风华讲坛
部分师生聆听讲座
位置：